Judaism and Vegetarianism (revised edition, New York: Lantern Books, 2001), pp. 181 https://archive.org/stream/JudaismAndVegetarianism#page/n205/mode/2up-182.
Richard H. Schwartz, PhD, es profesor emérito de matemáticas en el College of Staten Island, presidente de Jewish Vegetarians of North America y cofundador de Society of Ethical and Religious Vegetarians . Es más conocido por ser vegetariano activista y defensor de los derechos de los animales. Sus escritos inspiraron el documental de 2007 A Sacred Duty: Applying Jewish Values to Heal the World, dirigido por Lionel Friedberg. Wikipedia
Judaism and Vegetarianism (revised edition, New York: Lantern Books, 2001), pp. 181 https://archive.org/stream/JudaismAndVegetarianism#page/n205/mode/2up-182.