“Yo he sido cocinera antes que fraila.”

“Solo quiero ser un fraile que reza…”

Pío de Pietrelcina (1887–1968)

“Monjas y Frailes, camadas del mismo linaje”

EmilyBs

“Se aprende a ser cocinero, pero se nace catador.”

Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826)

Sin fuentes

“«Entre dos peñas feroces, un fraile daba voces».”

Francisco de Quevedo (1584–1645) escritor español

Gracias y desgracias del Ojo del culo Dirigido a Doña Juana mucha montón de carne mujer gorda por arrobas

“La cualidad indispensable para un buen cocinero es la puntualidad, pero es también la de los invitados.”

Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755–1826)

Sin fuentes

“Dios provee el alimento, los hombres proveen los cocineros.”

Idries Shah (1924–1996)

Learning How to Learn: Psychology and Spirituality in the Sufi Way

“No quiero a mi lado ni cura discreto, ni fraile humilde, ni jesuita sabiondo.”

Ramón María del Valle-Inclán (1866–1936) escritor español

Sin fuentes

“Contra soberbia, humildad, suspira el fraile. Contra soberbia, ¡rebelión!, gritamos los hombres.”

Ricardo Flores Magón (1874–1922) anarquista y activista mexicano

“Muchos cocineros estrella de la nueva cocina no aprobarían "la asignatura de cliente-catador".”

José Luis Rodríguez Jiménez

“Honestamente, soy una mala cocinera desde el principio. No es algo que me haya costado trabajo sincerar hacia el público.”

Chenoa (1975) cantante

Fuente: Entrevista en "Madrid a la última"(2010).