“… había ido a la cocina a prepararse una taza de café. Pero el café no había logrado disipar el sopor que sentía.”

“¿Sabes lo indefenso que te sientes cuando tienes una taza de café en la mano y empiezas a estornudar?”

Héctor del Mar (1942–2019) locutor de radio y televisión español de origen argentino

“los márgenes comerciales del café rondan el 150 por ciento; cuesta 40 centavos preparar una taza de café de máquina de un dólar, y menos de un dólar preparar un café cortado que se vende a 2,55 dólares. De”

Tim Harford (1973)

“La mujer es como una buena taza de café: la primera vez que se toma, no deja dormir.”

Alexandre Dumas (padre) (1802–1870) novelista y dramaturgo francés

“un traje decente, una taza de café, al teatro los sábados y a los conciertos los domingos de primavera.”

Armando Palacio Valdés (1853–1938) escritor español

“El café con leche es como el café, pero con leche.”

Paulo Coelho (1947) escritor brasileño

“Después de todo, la cultura es como el café instantáneo, es decir, es soluble, desechable y, además, no es café.”

Subcomandante Marcos (1957) ideólogo del EZLN

“LA TAZA DE CAFÉ Puede que ya conozcas esta escena. Ya estás en una relación, y una persona soltera y atractiva del sexo opuesto te pide que tomes un café con ella. La idea te entusiasma. ¿Es que acaso existe tal cosa como una simple taza de café? Revísate. ¿Qué estás buscando? ¿Qué pasa en tu relación para que estés por ahí con otra persona "tomando un café"? ¿Puedes verme oculto en esta escena? ¿Qué carencia estoy activando en ti? ¿Qué te estoy proporcionando, además de un café? ¿Qué te hace sentir bien del hecho que alguien te invite a salir? No es la cafeína. ¿Es recibir atención de otra persona? ¿Soy yo? Toma en cuenta lo siguiente: si creas una abertura para mí, entraré; y probablemente no te guste el lugar al que te llevaré. A veces, las decisiones que parecen más inofensivas llevan implícitas consecuencias que cambiarán tu vida. Así que prepárate como corresponde.”

Yehuda Berg (1972) escritor estadounidense

“Ahora —ha comentado cuando hemos salido del bosque—, un café de verdad y no esa bazofia de Nescafé. —¿Qué quieres decir con café de verdad? —le he preguntado. —En Marios tienen auténtico café de filtro. Lo hacen con café en grano. Se puede oler cómo lo muelen y lo tuestan. —El aroma del café me parece estupendo. En cambio, el sabor no —he replicado. —Nunca has probado el café de verdad —me ha corregido confiado—. Espera y verás. Marios”

Jo Walton libro Entre extraños

“Si no hay café para todos, no habrá para nadie.”

Ernesto Guevara (1928–1967) político e ideólogo argentino-cubano