“La comida popular, buena o mala, debe constituir para el viajero un dato de tanto valor como el paisaje, con el que guarda siempre una íntima afinidad. Lo uno explica lo otro, y el automovilista que se ponga a comer caviar en la paramera de Ávila no comprenderá la solemnidad de la paramera ni apreciará tampoco la exquisitez del caviar, y será al mismo tiempo un pésimo viajero y un gastrónomo abominable.”
Sin fuentes
Citas de La casa de Lúculo o el arte de comer (1929)
Temas
comida , tiempo , comida , valor , paisaje , viajero , mismo , popular , solemnidad , dato , guardas , bueno , afinidad , exquisitez , automovilista
Julio Camba 6
escritor, periodista y anarquista español 1884–1962Citas similares
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