Frases de Hannah Glasse

Hannah Glasse fue la autora del libro The Art of Cookery made Plain and Easy , publicado por primera vez en 1747. El libro ya tuvo varias ediciones en su primer año de tirada, durante el siglo XVIII tuvo cerca de veinte ediciones y continuó publicándose hasta 1843. Wikipedia  

✵ 1708 – 1. septiembre 1770
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Hannah Glasse: Frases en inglés

“First catch your hare.”

Sometimes attributed to Glasse, but in fact the phrase appears nowhere in her Art of Cookery. The closest is under roast hare (page 6), "Take your hare when it be cas'd", simply meaning take a skinned hare. (Reference: Acquired Tastes: Celebrating Australia's Culinary History, Colin Bannerman (and others), published by the National Library of Australia, 1998, ISBN 0-642-10693-2, page 2.)
Misattributed

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