“Vivimos en un orden caníbal del mundo, en el que cada niño que muere de hambre, muere asesinado. Debería constituirse un nuevo tribunal de Nuremberg para juzgar por crímenes contra la Humanidad a los que especulan en Bolsa a nivel mundial con el precio de los alimentos, y a los banqueros responsables del crash financiero.” Jean Ziegler De hambre , De mundo , De comida
“La ecuación es sencilla: quien tiene dinero, come y vive; quien no lo tiene, se queda inválido o muere.” Jean Ziegler De dinero