„Antes de que el huerto, el vino o la uva estuviese en el mundo, nuestra alma estaba borracha de vino inmortal“

„El vino es la cosa más civilizada del mundo.“

—  Ernest Hemingway escritor estadounidense 1899 - 1961

„El amor es como el vino, y como el vino también, a unos reconforta y a otros destroza“

—  Stefan Zweig escritor austríaco 1881 - 1942

Fuente: Sarmiento, J. M. Mil y una frases célebres. Editorial Planet House Editorials, 2016.

„Nena, hay alegrías y alegrías hay mucho vino malicioso y poco vino del mejor.“

—  Carlos Alberto "Indio" Solari

„El vino, de plátano; y si sale agrio, ¡es nuestro vino!“

—  José Martí, libro Nuestra América

Fuente: Nuestra América, La Revista Ilustrada de Nueva York, 10 de enero de l891.

„Si el vino está bien, todo está bien, y si está mal, da lo mismo, con tal de que sea vino…“

—  Julián Hernández 1960

„Mi alma borracha está más triste que todos los árboles de Navidad muertos del mundo.“

—  Charles Bukowski escritor y poeta estadounidense 1920 - 1994

„¡Viva el vino!“

—  Mariano Rajoy político de España 1955

11 de febrero de 2007, en la presentación de María Dolores de Cospedal como candidata a la presidencia de Castilla-La Mancha.
Fuente: Libertad Digital http://www.libertaddigital.com/sociedad/rajoy-defiende-el-vino-ante-la-persecucion-del-gobierno-y-dice-que-no-permitire-un-cambio-en-la-ley-electoral-1276298775/

„VINO color de día,
vino color de noche,
vino con pies de púrpura
o sangre de topacio,
vino,
estrellado hijo
de la tierra,
vino, liso
como una espada de oro,
suave
como un desordenado terciopelo,
vino encaracolado
y suspendido,
amoroso,
marino,
nunca has cabido en una copa,
en un canto, en un hombre,
coral, gregario eres,
y cuando menos, mutuo.
A veces
te nutres de recuerdos
mortales,
en tu ola
vamos de tumba en tumba,
picapedrero de sepulcro helado,
y lloramos
lágrimas transitorias,
pero
tu hermoso
traje de primavera
es diferente,
el corazón sube a las ramas,
el viento mueve el día,
nada queda
dentro de tu alma inmóvil.“

—  Pablo Neruda poeta 1904 - 1973

„La poesía es el vino de los demonios". Contra académicos.“

—  Agustín de Hipona ideólogo cristiano de los siglos IV y V 354 - 430

„El vino siembra poesía en los corazones.“

—  Dante Alighieri poeta italiano 1265 - 1321

Fuente: Citado en Alicia, Misrahi. En la cocina de Afrodita. Ediciones Robinbook, 2008. ISBN 978-84-7927-940-0. p. 63.

„¡Qué súbitas amistades surgen del vino!“

—  John Gay 1685 - 1732

„Cuando entra el vino, salen los secretos.“

—  René Lavand 1928 - 2015

„¿Por qué vendes tu vino, mercader?“

—  Omar Jayam matemático, astrónomo y poeta 1048 - 1131

„La leche de los viejos es el vino.“

—  Félix Lope de Vega y Carpio, libro La Dorotea

La Dorotea

„¡Vamos, que se nos va el vino en catas!“

—  José Mota actor y humorista 1965

„Convierte el agua en vino“

—  John Petrucci músico estadounidense 1967

Black clouds and silver linings

„Los actores, como el vino, a la madurez ganan.“

—  Francisco Rabal actor, guionista y director español 1926 - 2001

„como el vino, las mujeres y la castidad. En“

—  William Napier

Atila

„Dejadla tranquila, ella se marchará como vino.“

—  Enrique Vila-Matas escritor español 1948

Lejos de Veracruz (1995)