“Los alimentos altos en grasa y azúcar hacen que el cerebro segregue “opioides endógenos”, alias morfina biológica.”

“Todo esto confirma mi metafísica: el cuerpo no es malo, el alma sí lo es. El cuerpo es la sangre: es puro. El alma es el cerebro: es grasa. La grasa del cerebro inventó el mal.”

Amélie Nothomb libro Journal d'Hirondelle

Journal d'Hirondelle

“Sólo como alimentos blancos: huevos, azúcar, huesos rallados, la grasa de los animales muertos, carne de ternera, sal, coco, pollo cocido en agua blanca, el moho de frutas, arroz, nabos, salchichas alcanforadas, pasta, queso (blanco), ensaladas de algodón, y algunos pescados (sin piel).”

Erik Satie (1866–1925) Compositor francés del impresionismo

Fuente: Rollo H. Myers (1968). Erik Satie, p.135. Nueva York: Dover

“Demasiado estrés dispara el cortisol, responsable de producir la grasa abdominal. Los estrógenos sintéticos en el ambiente atacan al cuerpo desde todos los rincones y engañan a tu testosterona. Demasiadas noches sin dormir ocasionan que las hormonas del crecimiento decrezcan y no quemen grasa. Las comidas que omites hacen que salte la ghrelina, es decir, la hormona del hambre. La adicción a los refrescos con azúcar entorpece el trabajo de la leptina, la hormona de la saciedad (satisfacción).”

Jillian Michaels

Master Your Metabolism: The 3 Diet Secrets to Naturally Balancing Your Hormones for a Hot and Healthy Body!

“El lenguaje es como la morfina.”

William Faulkner (1897–1962) narrador y poeta estadounidense

“Yves G. Bonnard, archivero jefe, alias el Poderoso Oz, alias el Gran Inquisidor, alias el Anticristo.”

Jennifer Donnelly libro Revolution

Revolution

“Las bajas formas de la democracia hacen énfasis en los derechos; las altas formas en los deberes.”

Maximiliano Hernández Martínez (1878–1966) Político, Militar y Dictador Salvadoreño

“El cerebro, además de ser el centro de control de todo el sistema biológico, también es el órgano humano con mayor capacidad de mejora y adaptación.”

José Luis Rodríguez Jiménez

“La grasa de las capitales no se banca más."”

Charly García (1951) músico, compositor, multiinstrumentista, arreglista autor, cantautor y productor argentino

"La grasa de los capitales"

“Todos ingerimos diariamente la dosis de morfina que adormece el pensamiento.”

José Saramago (1922–2010) escritor, novelista, poeta, periodista y dramaturgo portugués

Citas ordenadas

“Ali es el mejor luchador de todos los tiempos después de mí.”

Joe Frazier (1944–2011) actor y boxeador estadounidense