“Como ha sucedido a lo largo de la historia en la mayoría de los campos de la evolución humana, las nuevas tecnologías son un apoyo para el progreso de la cocina.”
7.
Citas similares
“El verdadero progreso es el que pone la tecnología al alcance de todos.”
De Henry Ford
Reflexiones
Variante: La historia no es generalmente lo que ha sucedido. La historia es lo que algunas personas han considerado significativo.
Fuente: Consilience: The Unity of Knowledge (1998, 1999), 286. Citado en: Citas de Edward O. Wilson (en inglés) http://www.todayinsci.com/W/Wilson_Edward/WilsonEdward-Quotations.htm. Today in Science History.
“Todo progreso que no sea humano, no es progreso.”
Fuente: Entrevista de Sanchez Drago en el programa Negro Sobre Blanco, 2001