Guido Ceronetti Frases y Citas
Guido Ceronetti: Frases en inglés
The Silence of the Body: Materials for the Study of Medicine (II silenzio del corpo: Materiali per studio di medicina, 1979), translated by Michael Moore, in The Body in the Library: A Literary Anthology of Modern Medicine, London and New York: Verso, 2003, p. 296 https://books.google.it/books?id=iFRwpEpgCKUC&pg=PA296.
Mi stupisco, quando vedo gente giovane mangiare carne. Mi sembra talmente cosa d'altre epoche! La gioventù carnivora non è coi tempi, ha uno stomaco da secolo XIX, che carnivorizzò l'Europa... Cibarsi di pezzi di animali macellati è un'anomalia, fuori della dieta vegetariana non c'è giovinezza vera. La carne è per lo più un'angosciata abitudine dei vecchi. Richiedere piatti di carne, parlarne, ricordarli è cosa da vecchi, e da vecchi incapaci di svecchiarsi con una dieta decisamente alternativa.
Insects without Borders: Thoughts of the Unknown Philosopher (Insetti senza frontiere: Pensieri del filosofo ignoto), Milan: Adelphi, 2009, § 34.