“Los órganos son tan ricos en vitaminas, y las plantas comestibles son tan escasas, que los primeros se clasifican, para promover la salud del Ártico, como «carne» y como «frutas y verduras». Una ración del grupo de frutas y verduras según los parámetros de Nirlungayuk es «½ taza de bayas o verduras, o de 60 a 90 gramos de carne de órganos».”

— Mary Roach

Glup: Aventuras en el canal alimentario

Última actualización 22 de mayo de 2020. Historia

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Mary Roach 1

1959

Citas similares

“Me traen cualquier verdura.”

Luis Pescetti (1958) músico y escritor argentino

“Ya que las plantas, incluso las verduras, no por el hecho de tener una vida imperceptible al ojo humano dejan de tener vida.”

Amélie Nothomb Metafísica de los tubos

Métaphysique des tubes

“Se amplía la familia de los fondos y, junto a los clásicos, se utilizan fondos más ligeros que ejercen idéntica función (aguas, caldos, consomés, jugos de verduras clarificados, leches de frutos secos, etc.).”

Ferran Adrià (1962) cocinero español

8.

“Los animales que comen carne se llaman carnívoros; los que comen frutas se llaman frutívoros y los animales que comen de todo se llaman ricos.”

Roberto Gómez Bolaños (1929–2014) actor y productor mexicano

Frases de "El Chavo del Ocho"

“La hermana de Kane era tan gorda que sus medidas eran 90-60-90… Y en el otro brazo, igual.”

Héctor del Mar (1942–2019) locutor de radio y televisión español de origen argentino

“bebida verde del capitán Kidd 3 hojas verdes como la col rizada, la acelga, el brezo o la lechuga verde oscuro 2 naranjas peladas 1 taza de fresas con las hojas que las coronan Corte la fruta y la verdura para que quepa en el tubo de alimentación de su extractor. Procese todos los ingredientes en su extractor, revuelva y sirva tan pronto como sea posible. Rinde 1 porción. Limonada de acelga 2 manzanas verdes 1 limón (amarillo), pelado si no es orgánico 5 hojas de acelga Corte la fruta y la verdura para que quepa en el tubo de alimentación de su extractor y procéselos. Revuelva y sirva tan pronto como sea posible. Rinde 1 porción. El batido matutino de Cherie En lugar de café, ¿por qué no despierta su cuerpo con un delicioso jugo energizante? 4 a 5 zanahorias, bien fregadas, sin hojas o tallos y con ambos extremos recortados 4 hojas verde oscuro como la acelga, la col rizada o el brezo 2 pencas de apio con hojas 1 pepino grande, pelado si no es orgánico 1 limón (amarillo), pelado si no es orgánico 1 trozo de una pulgada de raíz de jengibre Corte la fruta y la verdura para que quepa en el tubo de alimentación de su extractor. Procese los ingredientes en su extractor y revuelva. Vierta en un vaso y beba tan pronto como sea posible. Rinde 2 porciones.”

Cherie Calbom

El Gran libro de jugos y batidos verdes: ¡Más de 400 recetas simples y deliciosas!

““Coincidir en asuntos políticos o manifestar desacuerdo con un mal gobierno, es distinto a respaldar a alguien de una orilla ideológica distinta. Por eso cada verdura en su canasta” Luis Gabriel Carrillo Navas”

LuisGabrielCarrilloNavas

““Coincidir en asuntos políticos o manifestar desacuerdo con un mal gobierno, es distinto a respaldar a alguien de una orilla ideológica distinta. Por eso cada verdura en su canasta” Luis Gabriel Carrillo Navas”

LuisGabrielCarrilloNavas

“¿Podemos creer que la selección natural llegue a producir, por una parte, un órgano de insignificante importancia, como la cola de la jirafa, que sirve de espantamoscas, y por otra parte, un órgano tan maravilloso como el ojo?”

Charles Darwin (1809–1882) naturalista británico que postuló la teoría de la evolución

El Origen de las Especies

“la vez que hacemos más ejercicios, dice el doctor Weinberg, es necesario que nuestra dieta esté basada en frutas y vegetales en lugar de carnes rojas y carbohidratos procesados.”

Christopher McDougall (1962)

Nacidos para correr: La historia de una tribu oculta, un grupo de superatletas y la mayor carrera de la historia

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