„Carnes, carnes excelentes, preparadas del modo más sencillo. Carnes y pescados: tal es la base principal de lo que llamaremos cocina inglesa. Luego viene una serie de papillas, cremas, sopas de leche, confituras y mermeladas, alimentación puramente infantil que nos revela al pueblo inglés como un pueblo que no ha alcanzado aún la mayoría de edad.“

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„C4 a tu puerta, ya no hay carne.“

—  The Notorious B.I.G. Rapero estadounidense 1972 - 1997

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„Mi carne puede tener miedo; yo, no.“

—  Jorge Luis Borges escritor argentino 1899 - 1986
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